Yumurtalı avokado burger

       2 hamburger ekmeği
       1 avokado
       1 kırmızı soğan
       2 yaprak marul
       2 yumurta
       Tuzlu
       Değirmen karabiber

Yumurtalı avokado burger: Hamburger ekmeklerini yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızartın. Avokadoyu yarım ay formunda dilimleyip bir kaseye alın. Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın, marul yapraklarını ince kıyın ve avokadonun üzerine ekleyin. Zeytinyağı gezdirip tuz ve değirmen karabiberle tatlandırıp karıştırın. Hamburger ekmeklerinin üstüne yerleştirin. Yumurtaları kaynar suda poşe usulü pişirin. Kağıt havlu üzerine alarak pozitif suyunu çektirin ve avokadoların üzerine yerleştirin. Değirmen karabiber ile tatlandırıp öteki parça ekmeği de üzerine yerleştirip sıcak servis yapın.

Yumurtalı avokado burger bundan böyle hazırlanmış, sağlık durumu olsun.

Leave a reply