Tatlı şeritler

       1 yumurta
       1 nehir bardağı Ayçiçek yağı
       1 nehir bardağı pudra şekeri
       1 dere bardağı yoğurt
       1 paket kabartma tozu
       1 paket vanilya
       Aldığı dek un

Kızartmak için

       Ayçiçeği yağı

üzeri için

       Pudra şekeri

Tatlı şeritler: Yumurta, yoğurt, şeker, Ayçiçek yağı, vanilya, kabartma tozu ve unu yoğurma kabında yoğurun. üzerini ıslak bir bezle örtüp 30 dakika dinlenmeye bırakın. Hamurdan bezeler kopartıp merdane ile açın ve şekilli hamur ruletiyle kalın şeritler belirlenmiş. Ayçiçek yağını tavada ısıtın. Hamurları kızartın. Kağıt havlu üstüne alıp fazla yağını çektirin. Servis tabağına yerleştirip üstüne pudra şeker serpin. Ilık servis yapın.

Tatlı şeritler artık hazır, sağlık durumu olsun.

Leave a reply