Bol çikolatalı kışkırtan pasta

       140 g un
       4 g vanilya
       1 tutam tuzlu
       25 g kakao
       140 g toz şeker
       4 g kabartma tozu
       4 g karbonat
       2 yumurta
       100 g ayran
       100 g krema
       85 g tereyağı

üzeri için

       200 g bitter çikolata

Bol çikolatalı kışkırtan pasta: Un, vanilya, tuzlu, kakao, şeker, kabartma tozu ve karbonatı geniş bir kapta karıştırın. Bambaşka bir kapta yumurtaları bir mikser yardımı ile çırpın. Ayran ve kremayı ek edip karıştırın ve unlu karışıma ek edin. Erittiğiniz tereyağını da ekleyip bütün malzeme iyice özdeşleşene değin karıştırıp yağlı kağıt serili bir kek kalıbına dökün. evvelden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin. üzeri için çikolatayı benmari usulü eritip ılınan kekin üstüne sürün. çikolata en ince ayrıntısına kadar donunca servis yapın.Bol çikolatalı kışkırtan pasta bundan böyle hazır, sıhhat olsun.

Leave a reply